Smoothie trước buổi tập là một cách tuyệt vời để cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể trước khi bạn bắt đầu hoạt động thể thao. Một ly smoothie đầy đủ sẽ giúp cải thiện hiệu suất tập luyện, tăng cường sức bền và giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng. Hãy cùng HERSIGN điểm qua một số công thức cho một ly smoothie hoàn hảo trước buổi tập, cùng với lợi ích dinh dưỡng của từng thành phần.
1. Smoothie Xoài và Gừng
Nguyên liệu:
• 1 quả xoài chín, gọt vỏ và cắt miếng
• 1/2 quả chuối chín
• 1/2 cốc sữa dừa (hoặc sữa hạnh nhân)
• 1 muỗng canh gừng tươi bào (hoặc 1/2 thìa cà phê gừng bột)
• 1 muỗng canh hạt chia
• Một ít đá viên
Hướng dẫn:
1. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
2. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn và đều.
3. Đổ ra cốc và thưởng thức ngay.
Lợi ích dinh dưỡng: Xoài cung cấp vitamin C và carbohydrate, chuối cung cấp kali và năng lượng, gừng giúp tăng cường lưu thông máu và làm ấm cơ thể trước khi tập luyện.
2. Smoothie Táo và Bơ
Nguyên liệu:
• 1 quả táo xanh, cắt miếng và loại bỏ hạt
• 1/2 quả bơ chín
• 1/2 cốc sữa hạnh nhân (hoặc sữa chua không đường)
• 1 muỗng canh hạt lanh xay
• 1 muỗng cà phê mật ong (tùy chọn)
• Một ít đá viên
Hướng dẫn:
1. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
2. Xay cho đến khi mịn và đồng nhất.
3. Rót vào cốc và thưởng thức.
Lợi ích dinh dưỡng: Táo cung cấp vitamin và chất xơ, bơ cung cấp chất béo không bão hòa và vitamin E, hạt lanh cung cấp omega-3 và chất xơ, giúp bạn duy trì năng lượng lâu dài.
3. Smoothie Dưa Hấu và Hạt Óc Chó
Nguyên liệu:
• 1 cốc dưa hấu cắt miếng
• 1/2 quả chuối chín
• 1/2 cốc sữa chua Hy Lạp (hoặc sữa chua không đường)
• 1 muỗng canh hạt óc chó xay
• 1 muỗng cà phê mật ong hoặc si-rô cây phong (tùy chọn)
• Một ít đá viên
Hướng dẫn:
1. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
2. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn và đều.
3. Đổ vào cốc và thưởng thức ngay.
Lợi ích dinh dưỡng: Dưa hấu cung cấp vitamin A, C và nhiều nước, chuối cung cấp carbohydrate và kali, hạt óc chó cung cấp omega-3 và protein, giúp cải thiện sức bền và phục hồi cơ bắp.
4. Smoothie Kiwi và Dứa
Nguyên liệu:
• 2 quả kiwi, gọt vỏ và cắt miếng
• 1/2 cốc dứa tươi hoặc đông lạnh
• 1/2 cốc nước dừa
• 1 muỗng canh bột protein (tùy chọn)
• 1 muỗng canh hạt chia
• Một ít đá viên
Hướng dẫn:
1. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
2. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất.
3. Rót vào cốc và thưởng thức.
Lợi ích dinh dưỡng: Kiwi và dứa đều giàu vitamin C và enzyme tiêu hóa, nước dừa cung cấp điện giải, bột protein cung cấp thêm protein cho cơ bắp, hạt chia cung cấp omega-3 và chất xơ.
5. Smoothie Nho và Hạt Hướng Dương
Nguyên liệu:
• 1 cốc nho xanh hoặc nho đỏ, rửa sạch
• 1/2 quả chuối chín
• 1/2 cốc sữa hạnh nhân
• 1 muỗng canh hạt hướng dương
• 1 muỗng cà phê tinh chất vani (tùy chọn)
• Một ít đá viên
Hướng dẫn:
1. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
2. Xay cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng.
3. Đổ vào cốc và thưởng thức.
Lợi ích dinh dưỡng: Nho cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, chuối cung cấp năng lượng và kali, hạt hướng dương cung cấp vitamin E và chất béo không bão hòa, giúp duy trì sự tỉnh táo và bền bỉ trong suốt buổi tập.
Các công thức smoothie này không chỉ cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết mà còn giúp bạn cảm thấy tràn đầy sức sống và sẵn sàng cho buổi tập. Chúc bạn có những buổi tập hiệu quả và sức khỏe tốt!